パンに乗せるだけで簡単にアップルパイが味わえちゃう
キューピーが、女子中学生とコラボして、洋風朝食向けのソース「パンで焼きたてアップルパイ風」を発売した。これまでにもパンにのせて焼くタイプのソースを発売しているキューピーが、女子中学生に自分たちが食べたいと思うものを作ってほしい、と願ったもの。
中学生たちにとっては商品を考案して発売するという一つの勉強の場でもある。キューピーによる商品開発のプロセスの授業を行った上でグループワークを実施。その後コンセプト開発の講義からプレゼン、コミュニケーション戦略の講義、プレゼンを行った。最後は30チームから選ばれた5チームによる最終プレゼンと試食会を実施し、選ばれたのが「パンで焼きたてアップルパイ風」だ。食パンにのせて焼くだけで本格的なアップルパイ風味が味わえるリンゴスプレッド。朝からアップルパイは食べられなくても、パンをパイ生地に見立て、角切りリンゴのシャキシャキ感と控えめな甘さで朝からリッチな気分が味わえる。
女子中学生とのコラボ商品は、これまでのキューピーの商品にはなかった若い発想ならではの商品を産みだすことができる。また、商品そのものだけではなく、キューピーの社員たちが中学生たちに商品開発から発売にあたるまでの講義を行うことによって、自分たちの仕ことを改めて振り返ることもでき、勉強にも繋がり社員教育の一環にもなっている。
中学生たちにとっては、通常の授業にはない、プレゼンテーションやディスカッションなど、これから社会に出た時の一つの体験ができる良い機会となる。そして実際に商品が発売されることで、一般の人たちにも品川女子学院という学校名が知れ渡り、入学希望者が増えることにも繋がる。
キューピー側にとってもこうした取り組みをすることで、新しい発想を取り入れることや、優秀な人材を見つける機会にもなり、学校と企業、それぞれにメリットがある。
●参考URL
http://yummy21.hatenablog.com/entry/2015/05/20/132245
https://www.kewpie.co.jp/company/shinagawajoshigakuin/products/index.html
● 基本軸：商品軸
● 効果軸：話題化×拡大
● 企業名：品川女子学院×キューピー
● 対象範囲：食品
● 内容：限定商品開発
● 時期：2015年5月15日～
●告知・開催媒体：公式ＨＰ